बेक्डबीन आलू के साथ

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रसोईघर- माइक्रोवेव में पकाएँ
	बेक्डबीन आलू कैसरोल
	4 लोगों के लिए, समय 15 मिनट

सामग्री

450 ग्राम का बेक्डबीन का टिन
1 किलो आलू उबाल कर स्लाइस किए हुए
250 ग्राम चेदर चीज़ कसी हुई
नमक और काली मिर्च

विधि

कैसरोल में हल्की चिकनाई लगाकर आधी बेक्डबीन उसमें डाल दें।
स्लाइस किए हुए आधे आलू इस पर बिछाएँ।
आधी चीज़ इस पर बुरक दें।
स्वादानुसार नमक काली मिर्च इस पर छिड़कें।
यही क्रम एक बार और दोहराएँ।
माइक्रोवेव अवन में 1 से 2 मिनट या चीज़ पिघलने तक तेज़ आँच पर रखें।
आठ टुकड़ों में काटें गरमागरम परोसें।
चटपटा बनाने के लिए एक बारीक कटी प्याज़, 2 हरी मिर्च, थोड़ से तेल में भूनें। स्वादानुसार हल्दी, धनिया और ज़ीरे का मसाला तैयार करें। बेक्डबीन उसमें मिला दें। चाट मसाला मिला दें। इसके बाद कैसरोल में जमाना शुरू करें।

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