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रसोईघर- चटपटे सलाद

चटपटे अंकुरित मूँग

-लोगों के लिए
समय मिनट

सामग्री
  • १ छोटा पैकेट अंकुरित मूँग

  • नमक कुटी हुई काली मिर्च और चाट मसाला स्वादानुसार

  • प्याज़, टमाटर और हरे धनिया की पत्तियाँ इच्छानुसार

विधि

  • मक्खन को आँच पर हल्का गरम करें।

  • आंच से उतार कर कच्ची अंकुरित मूँग की दाल में मिला लें।

  • स्वादानुसार नींबू का रस, चाट मसाला और नमक मिला लें।

  • बारीक कटा हुआ धनिया पत्ता मिलाएँ।

  • हरी प्याज़ और टमाटर से सजाकर परोसें।

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