अच्छी नींद के उपाय
जो शरीर को सर्वश्रेष्ठ विश्राम दें
(संकलित)

५- रात में मसालेदार भोजन बंद

हालाँकि यह ज़रूरी नहीं कि तीखा भोजन करना डरावने सपने दे, जैसा कि पुरानी कहावतों में कहा जाता है, फिर भी रात के खाने में बहुत अधिक लाल मिर्च से बचना चाहिए। १९९२ में इंटरनेशनल जर्नल ऑफ़ साइकोफिज़ियोलॉजी में प्रकाशित एक महत्वपूर्ण अध्ययन में छह युवा, स्वस्थ पुरुषों को रात के भोजन में टबैस्को सॉस और सरसों शामिल करने को कहा गया और उनकी नींद के पैटर्न मापे गए।

पता चला कि तीखेपन ने उनकी नींद को काफी हद तक बाधित किया—नींद की गुणवत्ता घट गई, जागने का कुल समय बढ़ गया, और REM नींद (वह पुनर्स्थापनात्मक अवस्था जो स्मृति को सुरक्षित रखने और नई जानकारी सीखने में मदद करती है) तक पहुँचने में अधिक समय लगा। इसके अलावा, तीखे भोजन ने उनके शरीर का आंतरिक तापमान भी बढ़ा दिया, जो कि नींद आने की क्षमता को रोकने के लिए जाना जाता है।

१ मई २०२६